V wie Vanille: von Ernten, Eis und Experimenten

V wie Vanille: von Ernten, Eis und Experimenten

Zitrone-Basilikum, Kürbis-Nougat oder Erdnuss-Banane: Ausgefallene Eissorten sind auch diesen Sommer wieder schwer im Kommen. Seit Jahren hält sich jedoch eine Sorte auf Platz zwei der liebsten Eissorten der Deutschen: Vanille. Gewonnen wird das süße Gewürz aus fermentierten Kapselfrüchten bestimmter Orchideen-Arten....
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Blogschau Kakao & ausgezeichnete Schokolade

Blogschau Kakao & ausgezeichnete Schokolade

Am 7. Juli wird alljährlich der internationale Tag der Schokolade gefeiert – und auch wir haben nach diesem Wochenende Grund zu feiern: Zum zweiten Mal in Folge haben wir bei den International Chocolate Awards gewonnen! Unser Tropical Chocolate Café in...
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Klimaschutz für Unternehmen

Klimaschutz für Unternehmen

Engagement für Wald- und Umweltschutz Dass unser Handeln auf dem Planeten Spuren hinterlässt, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Insbesondere die Wirtschaft steht in der Verantwortung, umzudenken. Heute lesen Sie bei uns wie Klimaschutz für Unternehmen ...
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 5 Tipps für nachhaltige Ostern mit gutem Gewissen

 5 Tipps für nachhaltige Ostern mit gutem Gewissen

Der Frühling kommt gemächlich ins Rollen, die Feiertage stehen vor der Tür. Doch wie feiert man eigentlich nachhaltige Ostern? Dieser Frage wollen wir auch dieses Jahr mit 5 Tipps für grünere Ostern nachgehen. Für viele ist Ostern eine Zeit zum...
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Biodiversität als „Nebenwirkung“

Biodiversität als „Nebenwirkung“

Investments in artenreiche Wälder, ökologische Agrarwirtschaft und innovative industrielle Geschäftsmodelle können die Artenvielfalt und die menschliche Lebensgrundlage fördern. Von Susanne Bergius, Handelsblatt Business Briefing Nachhaltige Investments, ...
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Unser Insektenhotel und weitere 6 Tipps für Insektenfreunde

Unser Insektenhotel und weitere 6 Tipps für Insektenfreunde

Anfang 2017 wurde Dank der sogenannten „Krefelder Studie“ bekannt: In Deutschland herrscht ein großes Insektensterben. Wie wichtig die verschiedenförmigen Krabbeltiere für unser Ökosystem und Überleben sind, ist mittlerweile – Gott sei dank! – &nb...
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Gemeinsam Wald machen: Das war das ForestFinance-Jahr 2018

Gemeinsam Wald machen: Das war das ForestFinance-Jahr 2018

Bevor wir nun mit Ihnen voller Tatendrang ins neue Jahr einsteigen, wollen wir uns die Zeit nehmen, zurückzublicken. 2018 war ein aufregendes Jahr für uns: Wir haben einen neuen Standort in Marokko erschlossen, die ForestFinest feierte ihr 10-jähriges Jubil...
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