Holz – Der Stoff aus dem die Zukunft ist?

Holz – Der Stoff aus dem die Zukunft ist?

Holz statt Plastik – weg vom Erdöl und hin zu weniger Müll und nachhaltigen Alternativen, so lautet die Devise. Aber welche Stoffe haben die besten Eigenschaften? Und wo steckt Holz schon heute überall drin? Das erzählen wir Ihnen heute bei...
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5 Fragen an UTZ

5 Fragen an UTZ

UTZ Certified – dieses Siegel springt dem Supermarktbesucher ins Auge, wenn er die Regale mit Schokolade, Kaffee und Tee passiert. Es ist ein Gütesiegel, das den nachhaltigen Anbau eben dieser Produkte – im Fall der Schokolade des Kakaos – sicherstellt....
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Datteln: Mit den Füßen im Wasser und dem Kopf in der Sonne

Datteln: Mit den Füßen im Wasser und dem Kopf in der Sonne

Datteln werden allerorts als neues Superfood gehandelt – natürlich süß und voller wertvoller Nährstoffe. Dabei ist die Dattelpalme keine neue Entdeckung, im Gegenteil: Datteln gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Wir nehmen Sie mit au...
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Stadtbäume im Sommer – Kühles Grün im Hitzestress

Stadtbäume im Sommer – Kühles Grün im Hitzestress

Bäume schützen das Klima – nicht nur in den Regenwäldern dieser Welt, sondern auch mitten in der Stadt. Wie es Stadtbäumen bei Hitze geht und wie man sie bei hochsommerlichen Temperaturen unterstützen kann, das erzählen wir Ihnen heute im Blog....
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Oliven – Superfood mit Geschichte

Oliven – Superfood mit Geschichte

Oliven haben schon unseren Vorfahren in der Jungsteinzeit gemundet, wie archäologische Funde aus Italien beweisen. Seit der Bronzezeit wird der Olivenbaum aus der Gattung der Ölbäume als Nutzpflanze aktiv kultiviert. Jahrtausende überdauert hat auch das ä...
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Meister der Selbstreparatur: Prof. Claus Mattheck über die besonderen Kräfte der Bäume

Meister der Selbstreparatur: Prof. Claus Mattheck über die besonderen Kräfte der Bäume

Warum gehen Dinge kaputt? Warum wächst ein Baum in unerwartete Richtungen oder verleibt sich Schilder ein? Mit diesen Fragen beschäftigt sich der Physiker und Biomechanik-Experte Prof. Claus Mattheck und hat mit dem Karlsruher Institut für Technologie mehre...
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Forschung bei ForestFinance: Warum sich heimische Arten lohnen

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Aufforstung mit heimischen Arten – lohnt sich das? Dieser Frage ist der Forstwissenschaftler Jefferson Hall mit seinen Kollegen beim Smithsonian Tropical Research Institute nachgegangen und haben dazu die Entwicklung verschiedener Baumarten auf unterschiedli...
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