News & Insights | ForestFinance-Blog

12. Januar 2022 Keine Kommentare

Kakao mit (Welt)Klasse: Drei Dinge, die Sie über unsere Schokolade wissen sollten

Unser Edelkakao hat Weltklasse. Das behaupten wir nicht einfach so: Cocoa of Excellence – ein weltweiter Wettbewerb, der die Arbeit von Kakaobauer:innen würdigen soll – hat die Blindbewertung von 235 Kakaobohnen-Proben aus 53 Herkunftsländern für 2021 abgeschlossen. Darunter: zwei Proben unseres Edelkakaos aus Panama.

4. Januar 2022 Ein Kommentar

Die 360-Grad-Wende

Ein Kommentar von Harry Assenmacher Nachlese und Vorschau 2020/2021/2022 Erinnern Sie sich: Die Neujahrsansprache eines Bundeskanzlers ist im Folgejahr nochmals gesendet worden. Und kaum jemand hat es bemerkt. Ein Jahr war eben wie das andere. Ein ähnliches G...

16. Dezember 2021 Keine Kommentare

Mandeln zur Weihnachtszeit

Mandeln sind gesund! Sie enthalten die Vitamine, wertvolle Mineralstoffe und Proteine. Besonders lecker sind sie in diesen weihnachtlichen Rezepten, die wir für Sie gesammelt haben ...

15. Dezember 2021 Ein Kommentar

Grüne Weihnachtsgeschenke: Nachhaltige Ideen für Kunden und Mitarbeiter

Nachhaltigkeit ist mehr als ein Trend, das hat sich mittlerweile herumgesprochen: Unser Handeln auf dem Planeten hinterlässt tiefe Spuren. Gerade unser Konsumverhalten in der Weihnachtszeit lässt oft zu wünschen übrig: Unnötige Geschenke, Plastik wohin da...

29. November 2021 Keine Kommentare

Klimaneutrales Unternehmen: Cotterell schützt Regenwald mit ForestFinance

Immer wieder holt ForestFinance von den Fincas in Panama und Peru Kakaobohnen nach Deutschland. Daraus machen wir in edle Schokolade für unsere ChocolateTree-Kunden. Bis es dann soweit ist und sich die Chocolatiers der Bohnen annehmen, lagern sie in Hamburg, ...

28. Oktober 2021 Keine Kommentare

Filmtipp: Ainbo – Hüterin des Amazonas

Der Herbst macht Lust auf gemütliche Heimkinoabende: Wir haben einen Filmtipp zum Thema Regenwald für die ganze Familie: „Ainbo – Hüterin des Amazonas“ ist ab 28. Oktober 2021 als DVD und Blu-ray erhältlich und ab 14. Oktober 2021 bereits...

13. September 2021 2 Kommentare

Regenwald verschenken und schützen

Im Herzen Panamas liegt unser SchutzWald – ein lebendiger, artenreicher Regenwald in der Provinz Chiriquí. Der Wald bietet nicht nur ein Zuhause für Kapuzineraffen, Mangrovenbäume und zahlreiche Papageienarten, er ist auch ein wichtiger Klimaschützer: Ei...

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