Unser Mann in der Wüste: Hassan Fadel
Er ist es, der in der Wüste einen kühlen Kopf bewahrt: Hassan Fadel ist Farm-Manager der Oase-Projekte in Marokko. Was er tut, erfahren Sie im Interview ...
Schlagwort: Oasenwirtschaft
Oasen: Umgekehrte Inseln in der Wüste
Paradiesische Inseln umgeben von Sand und Wüste, soweit das Auge reicht: Oasen sind Lebensretter, Handelsplätze und Sehnsuchtsorte in Literatur und Film. Paradiesisch sind sie auch in Wirklichkeit – aber auch bedroht. Anlässlich unseres neuen Bio-Projekts...
Datteln: Mit den Füßen im Wasser und dem Kopf in der Sonne
Datteln werden allerorts als neues Superfood gehandelt – natürlich süß und voller wertvoller Nährstoffe. Dabei ist die Dattelpalme keine neue Entdeckung, im Gegenteil: Datteln gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Wir nehmen Sie mit au...