Vom Kleinbauern zum Kakaoexperten: Heiner Gonzáles

Vom Kleinbauern zum Kakaoexperten: Heiner Gonzáles

Der Freitag steht bei uns unter dem Motto #socialfriday – hier möchten wir Ihnen regelmäßig unsere MitarbeiterInnen vorstellen. Heiner Gonzáles kümmert sich in Peru darum, dass unser Kakao sein volles Aroma entfaltet. Projektleiterin Marisol Najarro hat ihn für uns befragt....
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Tree-to-bar bei ForestFinance: Vom Setzling bis zur Schokolade

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Seit 2009 pflanzen wir in Panama erfolgreich Kakao für unsere Investoren an, seit 2012 auch in Peru. Die Anbaufläche in beiden Ländern ist etwa 160 Hektar groß. Das Besondere an der Schokoladenproduktion bei ForestFinance ist: Sie erhalten von uns alles...
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