Panama-Special Teil 8: Kakao mit Mehrblick

Panama-Special Teil 8: Kakao mit Mehrblick

ForestFinance arbeitet seit 1995 in Panama – pflanzt Wälder und Kakao, schützt Regen- und Mangrovenwälder, schafft Arbeitsplätze und sichere Lebensräume für viele Tiere und Pflanzen. Im ersten Halbjahr 2022 schaute uns Clara Bidstrup dabei über die Schulter. Unterwegs in Panama...
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Neues aus Peru: Interviews mit Mitarbeitenden

Neues aus Peru: Interviews mit Mitarbeitenden

Viele Menschen in Peru haben durch die Corona-Pandemie ihre Arbeit verloren, Armutsprobleme haben sich verstärkt und Lebensmittel verteuert. Auch die politische Lage ist schwierig. Wir haben zwei unserer Angestellten in Peru gefragt, wie sie zurechtkommen und...
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Panama-Special Teil 3: Clara und die Schokoladenfabrik

Panama-Special Teil 3: Clara und die Schokoladenfabrik

ForestFinance arbeitet seit 1995 in Panama – pflanzt Wälder und Kakaobäume, schützt Regen- und Mangrovenwälder, schafft Arbeitsplätze und sichere Lebensräume für viele Tiere und Pflanzen. Seit Ende Januar 2022 schaut uns Clara Bidstrup dabei über die...
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5 Fragen an Schokoladentester Georg Bernardini

5 Fragen an Schokoladentester Georg Bernardini

Georg Bernardini, Chocolatier und Buchautor, ist Gründer der in Bonn ansässigen Schokoladenmanufaktur Georgia Ramon. Seine ausgefallenen Schokokreationen, wie zum Beispiel Grünkohl-Senf-Schokolade oder Kürbisschokolade sorgen unter Kennern immer wieder fü...
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Kaffee trifft Schokolade: Geschmacksnervenkitzel im Tropical Chocolate Café Panama

Kaffee trifft Schokolade: Geschmacksnervenkitzel im Tropical Chocolate Café Panama

Was ist besser als Schokolade? Genau, Schokolade mit einem frisch zubereiteten Kaffee! Das dachten sich auch unsere Kollegen in Panama City und haben Anfang September zu einem – im wahrsten Sinne des Wortes – geschmackvollen Event geladen, bei dem beides.....
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