Edelkakao | ForestFinance-Blog

21. November 2019 2 Kommentare

5 Fragen an Schokoladentester Georg Bernardini

Georg Bernardini, Chocolatier und Buchautor, ist Gründer der in Bonn ansässigen Schokoladenmanufaktur Georgia Ramon. Seine ausgefallenen Schokokreationen, wie zum Beispiel Grünkohl-Senf-Schokolade oder Kürbisschokolade sorgen unter Kennern immer wieder für Aufsehen und werden auch international wahrgenommen und ausgezeichnet. In seiner Chocola...

14. Dezember 2018 Keine Kommentare

International Chocolate Awards: ForestFinance-Schokolade ausgezeichnet

Edel und köstlich: Die ForestFinance-Schokoladenspezialitäten des Tropical Chocolate Cafés in Panama wurden bei den International Chocolate Awards mehrfach ausgezeichnet. Damit zählen sie zu den besten in Mittelamerika! Anfang Dezemberveröffentlichte die ...

30. November 2018 Keine Kommentare

Vom Kleinbauern zum Kakaoexperten: Heiner Gonzáles

Der Freitag steht bei uns unter dem Motto #socialfriday – hier möchten wir Ihnen regelmäßig unsere MitarbeiterInnen vorstellen. Heiner Gonzáles kümmert sich in Peru darum, dass unser Kakao sein volles Aroma entfaltet. Projektleiterin Marisol Najarro hat...

8. Juni 2018 Keine Kommentare

SocialFriday: Kakao aus Peru dank Marisol Najarro

Der Freitag steht bei uns unter dem Motto #socialfriday – hier möchten wir Ihnen regelmäßig unsere MitarbeiterInnen vorstellen. Marisol Najarro ist ein wahres Multitalent – sie arbeitet nicht nur seit rund zehn Jahren in der Buchhaltung unserer Bonner Z...

7. Juni 2018 Keine Kommentare

Vielfalt mit Ertrag: Agroforstwirtschaft

Vor lauter Bäumen gedeiht vieles besser. Kakao zum Beispiel, aber auch Bienen, Erbsen und die Bäume selbst. Hinzu kommen viele weitere Vorteile der Agroforstwirtschaft: Denn Land ist knapp ‒ nicht nur, wenn es um Holz oder Palmöl geht, sondern auch...

25. Mai 2018 Keine Kommentare

SocialFriday: Schokoladenträume mit Carolina Buglione

Der Freitag steht bei uns unter dem Motto #socialfriday – hier möchten wir Ihnen regelmäßig unsere MitarbeiterInnen vorstellen. Heute stellen wir Ihnen Carolina Buglione vor, Leiterin des Tropical Chocolate Cafés in Panama! Zusammen mit unseren Kund...

3. Mai 2018 Keine Kommentare

Kakaogenuss nachhaltig erleben – Kakaoveranstaltung 19. April 2018

Die ForestFinance-Kakaoveranstaltung am 19. April, die wir bereits im zweiten Jahr gemeinsam mit der Weinhandlung Jakob Antwerpen in Bornheim-Hersel veranstaltet haben, war ein voller Erfolg! Das lag nicht nur an den sommerlichen 28 Grad, sondern vor...

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