Edelkakao – Klasse statt Masse

Edelkakao – Klasse statt Masse

Edelkakao wird in Europa immer beliebter. Immer mehr Chocolatiers verwenden ihn in Pralinen und Schokoladen und das gerne mit einem Kakaoanteil von 70 und mehr Prozent. Dennoch liegt der Edelkakao-Anteil an der gesamten Kakaoproduktion seit vielen Jahren konstant bei fünf...
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Wieder keine Zeit für eine Welt-Kohlenstoff-Behörde

Wieder keine Zeit für eine Welt-Kohlenstoff-Behörde

Im Jubiläumsjahr der ICCA (International Carbon Emission Control Agency) findet im November in Bonn der 23ste Weltklimagipfel statt. Die im Juli 1957 gegründete UN-Behörde überwacht seit nunmehr einem halben Jahrhundert die Kohlenstoff-Emissionen der Vertr...
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Ab in den Urlaub – und zwar umwelt- und klimafreundlich mit den Klima-Hotels

Ab in den Urlaub – und zwar umwelt- und klimafreundlich mit den Klima-Hotels

Wir hinterlassen Spuren. Jeden Tag. Durch unseren Konsum und unsere Mobilität verursachen wir zunehmend CO2-Emissionen. In unserem Alltag können wir mit kleinen Veränderungen bereits großen Einfluss auf unseren CO2-Fußabdruck nehmen und den Ausstoß von E...
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„Die Zeit für halbherzige Kompromisse ist eindeutig vorbei.“ – Julian Ekelhof von CO2OL im Interview zur COP23

„Die Zeit für halbherzige Kompromisse ist eindeutig vorbei.“ – Julian Ekelhof von CO2OL im Interview zur COP23

Die Klimakonferenz in Bonn steht bereits in den Startlöchern – die Erwartungen sind groß. Aber welche Veränderungen haben uns die Klimakonferenzen bislang gebracht? Und welche Rolle spielt das Ganze für Unternehmen? Hier in Bonn schreitet zumindest ein U...
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Kolumbien: Die FARC geht und die Holzfäller kommen

Kolumbien: Die FARC geht und die Holzfäller kommen

Kolumbien und die FARC, seit Jahrzehnten war diese Kombination ein unumstößliches Wortpaar. 50 Jahre lang tobte ein bewaffneter Konflikt zwischen verschiedenen Rebellengruppen und Regierung, dem insgesamt rund 6,8 Millionen Menschen zum Opfer fielen. Durch V...
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Waldschutz = Klimaschutz? NABU-Experte Sebastian Scholz im Interview

Waldschutz = Klimaschutz? NABU-Experte Sebastian Scholz im Interview

Dass Bäumepflanzen gut fürs Klima ist, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Damit Umwelt und Atmosphäre wirklich profitieren, ist aber auch der ökologische und soziale Mehrwert ausschlaggebend. Wir haben mit dem Klimaexperten Sebastian Scholz vom Natursc...
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Das Klima – kurz und kompakt. Alles, was Sie vor der COP 23 wissen müssen

Das Klima – kurz und kompakt. Alles, was Sie vor der COP 23 wissen müssen

Welche Treibhausgase gab es noch mal? Und warum hört man eigentlich immer nur von Kohlendioxid, wenn es doch verschiedene davon gibt? Wie funktionierte der Emissionshandel doch gleich? Wenn Sie kurz vor der COP 23 Ihr Klimawissen noch einmal auffrischen möch...
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