Dossier: Kakao
Schokolade macht glücklich – und zwar nicht nur, weil das in Kakao enthaltene Tryptophan im Körper in das Glückshormon Serotonin umgewandelt wird. Schokolade macht vor allem dann nachhaltig glücklich, wenn alle Menschen, die an ihrer Produktion beteiligt sind, fair behandelt...
