Edelkakao – Klasse statt Masse

Edelkakao – Klasse statt Masse

Edelkakao wird in Europa immer beliebter. Immer mehr Chocolatiers verwenden ihn in Pralinen und Schokoladen und das gerne mit einem Kakaoanteil von 70 und mehr Prozent. Dennoch liegt der Edelkakao-Anteil an der gesamten Kakaoproduktion seit vielen Jahren konstant bei fünf...
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Einladung: „Nachhaltiger Genuss – Kakao erleben“ am 16. November in Bremen

Einladung: „Nachhaltiger Genuss – Kakao erleben“ am 16. November in Bremen

Weihnachten steht vor der Tür und zu diesem besonderen Anlass gehört Schokolade einfach dazu. Doch wo kommt der Kakao her, der zu diesen Leckereien verarbeitet wird? Passend hierzu laden wir Sie ein, an unserem süßen Event teilzunehmen, das wir in...
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Nachhaltiger Genuss: Kakao erleben in Köln

Nachhaltiger Genuss: Kakao erleben in Köln

Wir von ForestFinance bauen seit 2009 Edelkakao nachhaltig in Panama und Peru an und produzieren selbst edle Schokoladen – Tree to Bar. Gerne möchten wir Sie einladen, in gemütlicher Atmosphäre mehr über Geschichte und Zukunft, Produktion und Genuss sowi...
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Kaffee trifft Schokolade: Geschmacksnervenkitzel im Tropical Chocolate Café Panama

Kaffee trifft Schokolade: Geschmacksnervenkitzel im Tropical Chocolate Café Panama

Was ist besser als Schokolade? Genau, Schokolade mit einem frisch zubereiteten Kaffee! Das dachten sich auch unsere Kollegen in Panama City und haben Anfang September zu einem – im wahrsten Sinne des Wortes – geschmackvollen Event geladen, bei dem beides.....
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9 kuriose Dinge, die Sie über Schokolade bestimmt noch nicht wussten

9 kuriose Dinge, die Sie über Schokolade bestimmt noch nicht wussten

Schokolade macht glücklich, Kakaobohnen werden von Bäumen geerntet und schon die Azteken konsumierten Kakao in flüssiger Form – echte Schoko-Fans wissen über solche Schokoladen-Fakten natürlich bestens Bescheid. Dass Deutschland im Zweiten Weltkrieg Sch...
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